トップメニュー
詳細資料検索
資料紹介
OPACの利用案内
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細資料検索
ジャンル別検索
1 件中、 1 件目
日本食肉年鑑 2011
禁帯出
日本食肉協議会/監修 -- 食肉通信社 -- 2011.11 -- 648.2
新着本お知らせ
本棚へ
所蔵
所蔵件数は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
R/648.2/ニ/11
116501735
成人一般
持禁
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
日本食肉年鑑 2011
タイトルカナ
ニホン ショクニク ネンカン
著者
日本食肉協議会
/監修,
日本食肉加工協会
/監修
著者カナ
ニホン ショクニク キョウギカイ,ニホン ショクニク カコウ キョウカイ
出版者
食肉通信社
出版年
2011.11
ページ数
546p
大きさ
26cm
一般件名
肉・肉製品-年鑑
ISBN13桁
978-4-87988-120-5
言語
jpn
分類記号
648.2
内容紹介
世界と日本の畜産・食肉需給、食肉流通、食肉加工・調理食品、食肉販売業・外食産業等の動向を、2010~2011年の焦点、畜産・食肉関係法規制度、食肉関係リース制度など、幅広いデータとあわせて詳細に明示する。
ページの先頭へ