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お客様を呼び戻せ! 貸出可

内藤 耕／著 -- 日経BP社 -- 2011.12 -- 369.31

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /369.3/ﾅ/ 116487893 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル お客様を呼び戻せ!
タイトルカナ オキャクサマ オ ヨビモドセ
副書名 東日本大震災サービス復興の証言
著者 内藤 耕 ／著  
著者カナ ナイトウ コウ
出版者 日経BP社
出版年 2011.12
ページ数 247p
大きさ 19cm
一般件名 東日本大震災(2011) , 災害復興 , サービス業
ISBN13桁 978-4-8222-4874-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 369.31
内容紹介 大震災で予約が消滅…。そのとき顧客に愛される会社は、何を守り、何に気づいたのか? 北海道から九州までの13社を取り上げ、経営者や責任者の証言を収録する。『日経ビジネスオンライン』連載に加筆修正して書籍化。
著者紹介 工学博士。独立行政法人産業技術総合研究所サービス工学研究センター副研究センター長。著書に「サービス産業生産性向上入門」「「最強のサービス」の教科書」など。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
私たちはもっと強くなれる
  悲劇の町に掲げた「営業中」の看板 		阿部 憲子／述 13-29
四つの価値を高めていく
  創業600年の旅館が決めた営業再開の条件 		一條 達也／述,一條 千賀子／述 31-47
そして従業員だけが残った
  常識破りの理美容店チェーン経営者の告白 		大串 哲史／述 49-65
本当のお客様は誰か
  館内を磨き上げて待った文化財旅館 		平田 裕一／述 67-79
ミルフィーユのように積み上げる
  「普通の旅館」だからこそ宿泊キャンセルはゼロ 		武内 眞司／述 81-94
料理人だからできること
  被災地の食材を復活させる人気シェフ 		奥田 政行／述 95-107
本業を「社会貢献」にする
  絶好調クリーニング店の大転換 		中畠 信一／述 111-129
創造できる市場は大きい
  おばあちゃんを幸せにする自動販売機 		原田 英明／述 131-143
普段の生活が大事です
  「義援金付き宿泊プラン」を思いついた男の発見 		小川 晴也／述 145-158
お客様の変化が加速する
  サービスは個性化、マネジメントは標準化 		大西 雅之／述 159-185
仕事を思い切って絞り込む
  大衆の名門ゴルフコースを目指す新戦略 		福島 範治／述 187-205
問題を早期発見できる会社に
  燃料不足でも運行死守したバス会社の自戒 		谷島 賢／述 207-219
失った売り上げは「安かった」
  一瞬だけ見えた40年後の日本 		新村 猛／述 221-237

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