資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ビタミンCの事典 貸出可

石神 昭人／著 -- 東京堂出版 -- 2011.11 -- 491.455

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /491.4/ｲ/ 116482704 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ビタミンCの事典
タイトルカナ ビタミン シー ノ ジテン
著者 石神 昭人 ／著  
著者カナ イシガミ アキヒト
出版者 東京堂出版
出版年 2011.11
ページ数 243p
大きさ 20cm
一般件名 ビタミンC
ISBN13桁 978-4-490-10810-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 491.455
内容紹介 誰もが知っているビタミンC。アンチエイジング、抗酸化作用、抗がん作用、風邪対策、美白効果、コラーゲンを作る美容効果など、身近だけれど意外に知らない、知って得するビタミンCのはなしを満載。
著者紹介 東邦大学大学院博士課程修了。同大学薬学部生化学准教授等を経て、東京都健康長寿医療センター研究所老化制御研究チーム・分子老化制御研究副部長。薬学博士。著書に「環境因子と老化」など。

ページの先頭へ