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自由が丘スイーツ物語 貸出可

阿古 真理／著 -- NTT出版 -- 2011.10 -- 383.81361

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /383.8/ｱ/ 116475013 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 自由が丘スイーツ物語
タイトルカナ ジユウガオカ スイーツ モノガタリ
副書名 ケーキで人を幸せにする街
著者 阿古 真理 ／著  
著者カナ アコ マリ
出版者 NTT出版
出版年 2011.10
ページ数 5,243p
大きさ 19cm
一般件名 菓子-歴史 , 東京都目黒区-歴史
ISBN13桁 978-4-7571-5079-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 383.81361
内容紹介 スイーツの街、自由が丘の知られざる「街づくり」。その背後には消費を愛した、私たちの歴史が横たわっている…。自由が丘の80年をケーキと消費文化の歴史から辿る。
著者紹介 1968年生まれ。兵庫県出身。神戸女学院大学総合文化学科卒業。広告制作会社を経て、ノンフィクションライター・生活史研究家。著書に「ルポ「まる子世代」」「うちのご飯の60年」など。

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