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なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか
貸出可
伊丹 由宇/著 -- ワニ・プラス -- 2011.10 -- 498.5
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
S/498.5/イ/
116662214
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか
タイトルカナ
ナゼ ニホンジン ダケ ガ ヨロコンデ ナマタマゴ オ タベル ノカ
叢書名
ワニブックス<PLUS>新書
著者
伊丹 由宇
/著
著者カナ
イタミ ユウ
出版者
ワニ・プラス
出版年
2011.10
ページ数
205p
大きさ
18cm
一般件名
食生活
ISBN13桁
978-4-8470-6043-4
言語
jpn
分類記号
498.5
内容紹介
卵かけご飯? 納豆? 和菓子? 世界レベルで見れば、実は日本は奇妙な“食のガラパゴス”だった! 食をめぐる驚きが満載の、楽しく勉強になる実感的ウンチク本。
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