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    E.E.エヴァンズ=プリチャード
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坂口 守彦/編 -- 恒星社厚生閣 -- 2011.9 -- 613.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /613/ノ/ 116647348 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農・水産資源の有効利用とゼロエミッション
タイトルカナ ノウ スイサン シゲン ノ ユウコウ リヨウ ト ゼロ エミッション
著者 坂口 守彦 /編, 高橋 是太郎 /編  
著者カナ サカグチ モリヒコ,タカハシ コレタロウ
出版者 恒星社厚生閣
出版年 2011.9
ページ数 13,233p
大きさ 21cm
一般件名 農業廃棄物 , 水産物 , 廃棄物処理 , 資源再利用
ISBN13桁 978-4-7699-1262-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 613.9
内容紹介 平成22年度日本水産学会のシンポジウム「水産物の有効利用とゼロエミッション」の記録をまとめる。有効利用の流れで最も下流に位置し、環境との間で比較的関連性の高い領域や有毒物質の除去などの項目をとりあげて考察する。
著者紹介 1938年生まれ。農学博士(京都大学)。四條畷学園大学教授。京都大学名誉教授。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
現状と課題
  水産副生産物の完全有効利用化への道
高橋 是太郎/著 3-19
農産系
  農作物残渣の有効利用
薬師堂 謙一/著 23-36
畜産系 1 家畜糞尿のエネルギー化 梅津 一孝/著 37-49
畜産系 2 テンサイシックジュース・チーズホエー混合原料からのバイオエタノール生産 小田 有二/著 51-64
食品系
  食循環の視点から見た有効利用の現状と課題
薮下 義文/著 65-77
雑魚・混獲魚
  低利用魚類のすり身原料としての有効利用
森岡 克司/著,野村 明/著 81-95
魚腸骨
  ここまで進んだ利用技術
伊東 芳則/著 97-104
藻類
  養殖コンブ廃棄物を事例として
長野 章/著 105-118
貝殻
  主にホタテ貝殻の利用例について
岡部 敏弘/著,坂本 寿信/著 119-138
クラゲ類
  特定成分と有効利用
横山 芳博/著 141-155
ヒトデ
  産出の実態および処理と利用の取り組み
福士 暁彦/著,佐田 正蔵/著,高橋 是太郎/著 157-163
藻類
  特にアオサの利用を中心として
内田 基晴/著 165-182
軟体類の処理
  ホタテウロおよびイカゴロの脱カドミウムと飼料化
関 秀司/著 185-198
封蔵食品の製造と処理
  青魚缶詰工場の事例
難波 秀博/著,信田 臣一/著 199-211
排水処理
  主として活性汚泥法を概観する
中村 宏/著 213-225