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重ね煮だからすごくおいしい
貸出可
梅崎 和子/著 -- 家の光協会 -- 2011.10 -- 596
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596/ウ/
116472457
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
重ね煮だからすごくおいしい
タイトルカナ
カサネニ ダカラ スゴク オイシイ
副書名
鍋ひとつの手間なしレシピ
著者
梅崎 和子
/著
著者カナ
ウメザキ カズコ
出版者
家の光協会
出版年
2011.10
ページ数
95p
大きさ
26cm
一般件名
料理
ISBN13桁
978-4-259-56338-7
言語
jpn
分類記号
596
内容紹介
切って重ねて煮るだけで、だしナシでも、うまみたっぷり! いいことずくめの調理法「重ね煮」で作る野菜レシピや、アレンジ自在のレシピ、材料2~3品でできる小さなおかずなどを紹介します。
著者紹介
1951年島根県生まれ。健康料理研究家・栄養士。「いんやん倶楽部」を設立。「アレルギーのための料理教室」等を東京、横浜など各地で開催。著書に「アトピーっ子も安心の離乳食」など。
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