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豆乳でおいしいスイーツ 貸出可

舘野 鏡子／著 -- 家の光協会 -- 2011.8 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.6/ﾀ/ 116662842 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 豆乳でおいしいスイーツ
タイトルカナ トウニュウ デ オイシイ スイーツ
副書名 カロリー控えめ体にやさしい
著者 舘野 鏡子 ／著  
著者カナ タテノ キョウコ
出版者 家の光協会
出版年 2011.8
ページ数 63p
大きさ 21cm
一般件名 菓子 , 豆乳
ISBN13桁 978-4-259-56334-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.65
内容紹介 コクがあるのにさっぱりとしたあと味! マフィン、ロールケーキ、プリン、ジェラート、蒸しパン、ドリンクなど、豆乳で作る絶品スイーツ42レシピを紹介します。
著者紹介 家庭料理家。桐朋学園大学ピアノ科卒業。在学中にNHK「きょうの料理」コンクールに入賞、同番組アシスタントを経て独立。著書に「フルーツ缶でおやつマジック!」など。

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