資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

塩の生産と流通 貸出可

東南アジア考古学会／編 -- 雄山閣 -- 2011.6 -- 669.022

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /669.0/ｼ/ 116672825 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 塩の生産と流通
タイトルカナ シオ ノ セイサン ト リュウツウ
副書名 東アジアから南アジアまで
著者 東南アジア考古学会 ／編  
著者カナ トウナン アジア コウコ ガッカイ
出版者 雄山閣
出版年 2011.6
ページ数 158p
大きさ 26cm
一般件名 製塩-歴史
ISBN13桁 978-4-639-02180-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 669.022
内容紹介 東アジアから南アジアにいたるさまざまな地域、時代の「塩」に関わる技術体系や生業経済の分析を踏まえながら、諸文化の形成過程で生存に欠かせない塩が文化要素としてどのような意味をもつか考究する。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
塩の考古学
  アジアからの視点 		坂井 隆／著 5-11
「製塩」を考える2つの視点
  技術体系と生業経済 		高梨 浩樹／著 13-27
松島湾沿岸における縄文時代の土器製塩
  里浜貝塚を中心として 		菅原 弘樹／著 29-40
中国三峡地区の塩竃形明器について 川村 佳男／著 41-73
インドの塩に関する断章
  歴史・文化・象徴 		小西 正捷／著 75-93
東南アジアの塩の文明史
  タイを中心として 		新田 栄治／著 95-119
東部インドネシアの製塩
  琉球列島における製塩考察のための民族資料 		江上 幹幸／著 121-158

ページの先頭へ