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日本の食糧が危ない 貸出可

中村 靖彦／著 -- 岩波書店 -- 2011.5 -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 S/611.3/ﾅ/ 116431610 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 日本の食糧が危ない
タイトルカナ ニホン ノ ショクリョウ ガ アブナイ
叢書名 岩波新書 新赤版
著者 中村 靖彦 ／著  
著者カナ ナカムラ ヤスヒコ
出版者 岩波書店
出版年 2011.5
ページ数 2,234p
大きさ 18cm
一般件名 食糧問題 , 農業政策 , 日本-農業
ISBN13桁 978-4-00-431309-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 611.3
内容紹介 新興国の需要増等で穀物価格が高騰し、食糧不足が目前に迫っている。戸別所得補償制度や、自給率向上のための飼料用コメの開発について検証しながら、TPPへの対処など真の食糧安保のために必要な政策を提言する。
著者紹介 1935年仙台市生まれ。東北大学文学部卒業。NHK解説委員などを経て、東京農業大学、女子栄養大学客員教授。著書に「食の世界にいま何がおきているか」「ウォーター・ビジネス」など。

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