鈴木 あさみ/著 -- 河出書房新社 -- 2011.4 -- 596.63

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資料詳細

タイトル GOPANでつくるごちそうお米パン
タイトルカナ ゴパン デ ツクル ゴチソウ オコメ パン
副書名 シンプルパンからアレンジパンまで。おうちのお米でできる!
著者 鈴木 あさみ /著  
著者カナ スズキ アサミ
出版者 河出書房新社
出版年 2011.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 パン ,
ISBN13桁 978-4-309-28257-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.63
内容紹介 おうちのお米でおいしいパンが焼ける「GOPAN」を使ったさまざまなレシピを紹介。基本の食パンはもちろん、スイーツのようなパン、おかずパン、パンを使ったアレンジメニューなどを満載。
著者紹介 一般社団法人ファームマエストロ協会代表。料理研究家。講座運営及び、CAFEやスイーツ等プロデュースを手掛ける。著書に「プランターでおうち畑」がある。