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東海道新幹線車窓で楽しむローカルグルメ事典 貸出可

蓮実 香佑／著 -- 東京堂出版 -- 2011.4 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596/ﾊ/ 116416454 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 東海道新幹線車窓で楽しむローカルグルメ事典
タイトルカナ トウカイドウ シンカンセン シャソウ デ タノシム ローカル グルメ ジテン
著者 蓮実 香佑 ／著  
著者カナ ハスミ コウスケ
出版者 東京堂出版
出版年 2011.4
ページ数 6,275p
大きさ 19cm
一般件名 食品 , 物産
ISBN13桁 978-4-490-10797-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 名物を育んだ土地の風景を車窓から望み、ローカルフードを育てた地域の歴史や文化に思いを馳せる…。絶品のBグルメ、お菓子、新鮮な野菜など、東京から新大阪までの東海道新幹線の旅で楽しめる魅力的な食べ物を紹介する。
著者紹介 静岡県出身。著書に「「植物」という不思議な生き方」「おとぎ話の生物学」など。

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