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食べるくすりの事典
貸出可
鈴木 昶/著 -- 東京堂出版 -- 2011.1 -- 498.583
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/498.5/ス/
116366626
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食べるくすりの事典
タイトルカナ
タベル クスリ ノ ジテン
著者
鈴木 昶
/著
著者カナ
スズキ アキラ
出版者
東京堂出版
出版年
2011.1
ページ数
340p
大きさ
19cm
一般件名
食品
,
健康法
ISBN13桁
978-4-490-10793-7
言語
jpn
分類記号
498.583
内容紹介
食材が含む栄養素をバランスよく摂る生活こそ、薬やサプリメントにまさる健康への近道! 穀物、野菜、果物、魚介など155品目の食材の旬、薬効、調理法を紹介。風邪や胃の不調など、症状別に試すとよい食べ物も掲載。
著者紹介
1932年山形県生まれ。文系から薬学に転じ薬剤師。新聞記者を経て、医学、民俗関係のフリーライターに。エッセイスト。著書に「くすり春秋」「江戸の妙薬」などがある。
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