鈴木 奈月/著 -- NHK出版 -- 2011.1 -- 596.23

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資料詳細

タイトル 南イタリアお料理歳時記
タイトルカナ ミナミイタリア オリョウリ サイジキ
副書名 マンマのレシピ12か月
著者 鈴木 奈月 /著  
著者カナ スズキ ナツキ
出版者 NHK出版
出版年 2011.1
ページ数 112p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
ISBN13桁 978-4-14-033268-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.23
内容紹介 さわやかな5月にはレモンリキュールとレモン尽くしメニュー、クリスマスにはアーティチョークのフライ…。南イタリアのマンマの味を、心温まるエッセイと楽しいイラストで紹介する。手軽にできる家庭料理レシピが満載。
著者紹介 イタリア人の夫と2人の子どもたちとローマ郊外に暮らす。イタリアの風景画を描くかたわら、暮らしや食、イタリアの街に関するエッセイを書く。著書に「イタリア・小さな街物語」など。