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南イタリアお料理歳時記
貸出可
鈴木 奈月/著 -- NHK出版 -- 2011.1 -- 596.23
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596.2/ス/
116374158
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
南イタリアお料理歳時記
タイトルカナ
ミナミイタリア オリョウリ サイジキ
副書名
マンマのレシピ12か月
著者
鈴木 奈月
/著
著者カナ
スズキ ナツキ
出版者
NHK出版
出版年
2011.1
ページ数
112p
大きさ
21cm
一般件名
料理(西洋)-イタリア
ISBN13桁
978-4-14-033268-9
言語
jpn
分類記号
596.23
内容紹介
さわやかな5月にはレモンリキュールとレモン尽くしメニュー、クリスマスにはアーティチョークのフライ…。南イタリアのマンマの味を、心温まるエッセイと楽しいイラストで紹介する。手軽にできる家庭料理レシピが満載。
著者紹介
イタリア人の夫と2人の子どもたちとローマ郊外に暮らす。イタリアの風景画を描くかたわら、暮らしや食、イタリアの街に関するエッセイを書く。著書に「イタリア・小さな街物語」など。
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