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女子栄養大学のカフェテリア 貸出可

小笠原 章子／著 -- 幻冬舎エデュケーション -- 2010.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596/ｵ/ 116405887 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 女子栄養大学のカフェテリア
タイトルカナ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ カフェテリア
副書名 カンタン今日のごはんはこれで決まり
著者 小笠原 章子 ／著  
著者カナ オガサワラ アキコ
出版者 幻冬舎エデュケーション
出版年 2010.12
ページ数 97p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN13桁 978-4-344-97575-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 「食は生命なり」という理念のもと、「食べること」と「健康」のかかわりだけを追求してきた女子栄養大学の学食レシピを大公開。たくさん食べても安心&キレイになれる定番メニューが満載です。みてすぐ使える4群食材表付き。
著者紹介 料理ライター。料理に関する書籍、雑誌『ESSE』などの料理ページを数多く手がける。料理の本づくりを通して、おいしいものを作って食べる楽しみを伝えている。

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