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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	/612/ﾆ/1	120797584	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	日本の農林水産業 [1]
タイトルカナ	ニホン ノ ノウリン スイサンギョウ
著者	小泉 光久 ／編
著者カナ	コイズミ ミツヒサ
巻の書名	農業  1
巻の著者	後藤 逸男／監修
出版者	鈴木出版
出版年	2010.12
ページ数	47p
大きさ	27cm
一般件名	日本-農業 , 林業-日本 , 水産業-日本
ISBN13桁	978-4-7902-3241-4
言語	jpn
分類記号	612.1
内容紹介	日本の農林水産業について豊富な写真でわかりやすく解説。農業1では、米と野菜を取り上げ、それぞれの特徴や栽培の歴史、作り方、農家の現状などを紹介する。

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目次

第1章 暮らしを支える農業

  (1)農業って何?

  食料を生産する産業

  農業の誕生と歴史

  (2)農業と農産物

  作物のいろいろ

  農産物といろいろな農家

第2章 米を作る

  (1)米って何?

  日本の米作り

  米作りの歴史

  (2)「コシヒカリ」の里

  コシヒカリの里をつくった人々

  「コシヒカリ」を作る人々

  ◆コシヒカリ物語

  (3)米作り農家の一年

  苗を育てる

第3章 野菜を作る

  (1)野菜って何?

  野菜栽培の歴史

  食生活に生かされる野菜

  いろいろな野菜栽培

  (2)都市近郊型の野菜産地

  産地の誕生

  栽培技術の向上

  日本の農業生産を担いたい

  消費者に理解される農業を!

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