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すし技術専科 第2巻 貸出可

-- 国際情報社 -- 1991.11 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 D/596.2/ｽ/2 113670558 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル すし技術専科 第2巻
タイトルカナ スシ ギジュツ センカ
巻の書名 盛り込みずし技と味わい
出版者 国際情報社
出版年 1991.11
ページ数 239p
大きさ 31cm
一般件名 すし
分類記号 596.21

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