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食品化学 各論
貸出可
岩田 久敬/著 -- 養賢堂 -- 1969.12 -- 498.55
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/イ/
112977244
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食品化学 各論
タイトルカナ
ショクヒン カガク
著者
岩田 久敬
/著
著者カナ
イワタ ヒサヨシ
出版者
養賢堂
出版年
1969.12
ページ数
369p
大きさ
22cm
分類記号
498.55
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