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新日本型食生活へのアプロ-チ
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小山智士/著 -- 食生活研究会 -- 1987.3 -- 596
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
D/596/KL/
111253548
成人一般
持禁
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資料詳細
タイトル
新日本型食生活へのアプロ-チ
タイトルカナ
シン ニホンガタ ショクセイカツ エノ アプロ-チ
副書名
女性たちの感性から見た食品イメ-ジ
著者
小山智士
/著
著者カナ
コヤマ トモジ
出版者
食生活研究会
出版年
1987.3
ページ数
288p
大きさ
30cm
一般件名
料理
,
食品
,
食生活
分類記号
596
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