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水産物の鮮度保持・管理 貸出可

谷川英一／編 -- 恒星社厚生閣 -- 1970 -- 667.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /667/T/ 111212783 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 水産物の鮮度保持・管理
タイトルカナ スイサンブツ ノ センド ホジ カンリ
著者 谷川英一 ／編  
著者カナ タニカワ エイイチ(1907- )
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1970
ページ数 274p 図版
大きさ 27cm
一般件名 水産物-保蔵
分類記号 667.8

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