編集:小池 五郎 -- 朝倉書店 -- 1972 -- 498.53

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498/S/8 110531357 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新栄養学講座 8
タイトルカナ シン エイヨウガク コウザ
著者 編集:小池 五郎 , 編集:福場 博保  
著者カナ コイケ ゴロウ,フクバ ヒロヤス
巻の書名 食品衛生学
出版者 朝倉書店
出版年 1972
ページ数 238p
大きさ 22cm
一般件名 食品衛生
分類記号 498.53