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味のしくみ 貸出可

河野友美／著 -- 日本放送出版協会 -- 1974 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｺ/ 110242609 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 味のしくみ
タイトルカナ アジ ノ シクミ
叢書名 NHKきょうの料理
著者 河野友美 ／著  
著者カナ コウノ トモミ(1929- )
出版者 日本放送出版協会
出版年 1974
ページ数 226p(図共)
大きさ 22cm
分類記号 596

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