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料理の起源 貸出可

中尾 佐助／著 -- 日本放送出版協会 -- 1980 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383.8/ﾅ/ 112430798 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 料理の起源
タイトルカナ リョウリ ノ キゲン
叢書名 NHKブックス
叢書副書名 173
著者 中尾 佐助 ／著  
著者カナ ナカオ サスケ
出版者 日本放送出版協会
出版年 1980
ページ数 225,13p
大きさ 19cm
一般件名 食物-歴史 , 料理
分類記号 383.8

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