尾崎 準一/編 -- 朝倉書店 -- 1951 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588/O/ 111319281 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農産食品加工法
タイトルカナ ノウサン ショクヒン カコウホウ
著者 尾崎 準一 /編  
著者カナ オザキ ジュンイチ
出版者 朝倉書店
出版年 1951
ページ数 406p
大きさ 26cm
分類記号 588