西村 寅三/著 -- 明文堂 -- 1927 -- 588

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588/N/ 111319257 成人一般 持禁 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 近世醤油醸造法
タイトルカナ キンセイ ショウユ ジョウゾウホウ
著者 西村 寅三 /著  
著者カナ ニシムラ トラゾウ
出版者 明文堂
出版年 1927
ページ数 184p 図版1 表7
大きさ 22cm
分類記号 588