三重県立大学水産学部/編 -- 三重県立大学水産学部 -- 1974.12 -- 660.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地域資料 L/377/M/9-3 116246232 成人地域 持禁 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 三重県立大学水産学部紀要 第9巻第3号
タイトルカナ ミエ ケンリツ ダイガク スイサン ガクブ キヨウ
著者 三重県立大学水産学部 /編  
著者カナ ミエケンリツ ダイガク スイサンガクブ
出版者 三重県立大学水産学部
出版年 1974.12
ページ数 p511~641
大きさ 26cm
一般件名 水産学
言語 jpn
分類記号 660.5

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
マグロ延縄漁法の釣獲機序に関する研究 山口 裕一郎/著 511-605,Plate1-5
海上コンテナの国内輸送の現状と問題点 細川 鉄雄/著 607-615
魚類筋肉冷凍貯蔵中の脂質の変化
  そのタンパク質におよぼす影響
浜田 巌/著,丹羽 栄二/著,中山 照雄/著 618-625
魚類筋肉冷凍貯蔵中の脂質の変化 続報
  ハマチ筋肉を低圧下および窒素気中で貯蔵した場合の脂質変化とそのタンパク質におよぼす影響
浜田 巌/著,丹羽 栄二/著,中山 照雄/著 627-632
ミセル状態でのナトリウムセッケン水溶液の物理的性質 2 冨田 泰子/著 633-641