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Heat 貸出可

Bill Buford -- Vintage Books -- 2007 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
海外 Y/596/B/ 119194272 成人海外 可能 iLisvirtual

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タイトル Heat
タイトルカナ HEAT
副書名 An amateur's adventures as kitchen slave, line cook, pasta-maker, and apprentice to a Dante-quoting butcher in Tuscany
著者 Bill Buford  
著者カナ BUFORD BILL
出版者 Vintage Books
出版年 2007
ページ数 6,318p
大きさ 21cm
ISBN13桁 978-1-4000-3447-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 eng
分類記号 596.23

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