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    地学団体研究会大阪支部
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グローバル化に対抗する農林水産業 貸出可

高柳 長直／編著 -- 農林統計出版 -- 2010.10 -- 612.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /612.1/ｸﾞ/ 116353384 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル グローバル化に対抗する農林水産業
タイトルカナ グローバルカ ニ タイコウ スル ノウリン スイサンギョウ
著者 高柳 長直 ／編著, 川久保 篤志 ／編著, 中川 秀一 ／編著, 宮地 忠幸 ／編著  
著者カナ タカヤナギ ナガタダ,カワクボ アツシ,ナカガワ シュウイチ,ミヤチ タダユキ
出版者 農林統計出版
出版年 2010.10
ページ数 8,218p
大きさ 21cm
一般件名 日本-農業 , 林業-日本 , 水産業-日本
ISBN13桁 978-4-89732-204-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 612.1
内容紹介 高付加価値、ブランド、低コスト、安全性、企業的経営、ネットワーク化などをキーワードとしながら、各産地や経営体の事例をもとに、グローバル化への対抗の様相と日本の農林水産業のあり方を考察する。
著者紹介 東京農業大学国際食料情報学部。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
グローバル経済下における農林水産物のローカル性と脱産地化 高柳 長直／著 1-14
グローバル化と日本の小麦生産 仁平 尊明／著 15-33
生シイタケの輸入増加と国内産地の対応 松尾 忠直／著 34-47
輸入野菜増加を契機とした野菜産地の新たな産地対応の展開 宮地 忠幸／著 48-65
食の安全志向と国産レモン生産の復活 川久保 篤志／著 67-78
国産ブームの到来と日本におけるウナギ産業の新展開 塚本 礼仁／著 79-93
グローバル化への対抗戦略としての銘柄豚事業 淡野 寧彦／著 94-106
輸入拡大と需要変化に伴うウメ産地の構造変化と連携組織の形成 則藤 孝志／著 107-119
緑茶飲料メーカーの展開と茶産地 片岡 義晴／著 120-138
日本市場志向の製材規格と2×4住宅の普及 中川 秀一／著 139-154
大規模稲作地域における農業経営のネットワーク化 斎藤 丈士／著 155-171
花き産業に関わる国際条約とユリ品種開発地域の対応 両角 政彦／著 172-185
リンゴ生産における知的財産権の強化と生産者ネットワークの役割 林 琢也／著 186-200
産地外からの調達による漁協の事業展開 深瀬 圭司／著 201-215

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