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品種改良の世界史 家畜編
貸出可
正田 陽一/編 -- 悠書館 -- 2010.11 -- 615.21
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/615.2/ヒ/
116352287
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
品種改良の世界史 家畜編
タイトルカナ
ヒンシュ カイリョウ ノ セカイシ
著者
正田 陽一
/編,
松川 正
/[ほか]著
著者カナ
ショウダ ヨウイチ,マツカワ タダシ
出版者
悠書館
出版年
2010.11
ページ数
449p
大きさ
20cm
一般件名
育種学-歴史
ISBN13桁
978-4-903487-40-3
言語
jpn
分類記号
615.21
内容紹介
ヒトの歴史の舞台裏で営まれた家畜品種の改良史を、その時代背景と品種成立による効果、さらに近年の遺伝学のめざましい進歩のようすを視野に入れて克明に描写する。
著者紹介
1927年生まれ。東京大学農学部畜産学科卒業。同大学名誉教授、奥州市牛の博物館名誉館長、東京動物園協会顧問、全日本家畜協会理事。著書に「家畜という名の動物たち」など。
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