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ゴッホ旅とレシピ
貸出可
林 綾野/著 -- 講談社 -- 2010.9 -- 723.359
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/723.3/ゴ/
116346842
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ゴッホ旅とレシピ
タイトルカナ
ゴッホ タビ ト レシピ
著者
林 綾野
/著
著者カナ
ハヤシ アヤノ
出版者
講談社
出版年
2010.9
ページ数
127p
大きさ
21cm
ISBN13桁
978-4-06-216521-1
言語
jpn
分類記号
723.359
内容紹介
ゴーギャンが食べたゴッホの手作り料理とは? ゴッホという画家を通して旅をし、彼を思って料理をし、画家が訪ねた場所、テーブルについた様子に思いを馳せる、旅とレシピの本。ゴッホゆかりの地の料理26点を掲載。
著者紹介
キュレーター。アートキッチン代表。アーティストと食の関係を研究。「パウル・クレー 線と色彩」「ピカソとクレーの生きた時代」などの展覧会を手がけた。共編著に「クレーの食卓」など。
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