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お茶の歴史
貸出可
ヴィクター・H.メア/著 -- 河出書房新社 -- 2010.9 -- 383.889
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/383.8/メ/
116345273
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
お茶の歴史
タイトルカナ
オチャ ノ レキシ
著者
ヴィクター・H.メア
/著,
アーリン・ホー
/著,
忠平 美幸
/訳
著者カナ
メア ヴィクター H.,ホー アーリン,タダヒラ ミユキ
出版者
河出書房新社
出版年
2010.9
ページ数
316p
大きさ
20cm
一般件名
茶-歴史
ISBN13桁
978-4-309-22532-6
言語
jpn
分類記号
383.889
内容紹介
中国茶、紅茶、日本茶…。お茶の「全世界・全歴史」を100点を超える図版とともに紹介。植物学、医学、宗教、文化、経済、人類学、社会、政治など、さまざまな側面から「安全で刺激的な飲み物」を克明に描く。
著者紹介
ペンシルヴェニア大学の中国語および中国文学教授。
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