大饗 膳蔵/著 -- 恵友社 -- 2010.6 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.0/オ/ 116670761 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新・霞が関料理日記
タイトルカナ シン カスミガセキ リョウリ ニッキ
副書名 随筆と料理レシピ
著者 大饗 膳蔵 /著  
著者カナ オオアエ ゼンゾウ
出版者 恵友社
出版年 2010.6
ページ数 9,205p
大きさ 20cm
一般件名 料理
ISBN13桁 978-4-906360-17-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.04
内容紹介 豚肉を食してはカウボーイに思いを馳す、みぞれ鍋に物悲しくも酒讃歌を思う…。霞ケ関の官庁に勤めるサラリーマンが、趣味とする週末料理のレシピと身辺雑記を綴る。