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資料詳細

野菜が主役のケーク・サレ貸出可

林幸子／[著] -- 主婦の友社 -- 2010.8 -- 596.37

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/596.3/ﾊ/	116333014	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	野菜が主役のケーク・サレ
タイトルカナ	ヤサイガシュヤクノケークサレ
副書名	朝食、ブランチ、手土産に!具だくさんのお惣菜ケーキ
著者	林幸子／[著], 主婦の友社／編
著者カナ	ハヤシユキコ,シュフノトモシャ
出版者	主婦の友社
出版年	2010.8
ページ数	79p
大きさ	26cm
一般件名	料理-野菜 , 料理(西洋)-フランス
ISBN13桁	978-4-07-272827-7
言語	jpn
分類記号	596.37
内容紹介	フランスで生まれた甘くないお惣菜ケーキ「ケーク・サレ」。1種類のベース生地に、おなじみ野菜や身近な食材を加えて作るバリエーションレシピを紹介します。
著者紹介	料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「うまいっ!お好み焼き&焼きそば」「具だくさんのスープ」「みんな満足ご馳走おつまみ」など多数。

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