大沼 奈保子/著 -- 日本文芸社 -- 2010.7 -- 493.2

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /493.2/オ/ 116330085 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コレステロールが高い人と家族のための大満足レシピ!
タイトルカナ コレステロール ガ タカイ ヒト ト カゾク ノ タメ ノ ダイマンゾク レシピ
叢書名 にちぶん健康食堂
著者 大沼 奈保子 /著  
著者カナ オオヌマ ナオコ
出版者 日本文芸社
出版年 2010.7
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 コレステロール , 脂質異常症 , 食餌療法
ISBN13桁 978-4-537-20815-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 493.2
内容紹介 コレステロール・中性脂肪を下げるレシピを紹介。便利な作り置き、定番料理をエネルギーダウンするコツ、お肉がたっぷり食べられるレシピ、スイーツなど、脂質異常症の人の悩みに答えたレシピが満載。
著者紹介 女子美術大学、東京家政学院大学卒業。料理研究家、管理栄養士。ダイエット料理、介護食、アレルギー食の開発に携わる。著書に「晩酌女子のきれいレシピ」など。