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ノンオイル・ノンバターのパンとお菓子 貸出可

茨木 くみ子／著 -- グラフ社 -- 2010.8 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.6/ｲ/ 116328659 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ノンオイル・ノンバターのパンとお菓子
タイトルカナ ノン オイル ノン バター ノ パン ト オカシ
副書名 油脂なしだから、ふとらない
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 茨木 くみ子 ／著  
著者カナ イバラキ クミコ
出版者 グラフ社
出版年 2010.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 菓子
ISBN13桁 978-4-7662-1349-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.6
内容紹介 ハイジの白パン、ライ麦パン、チョコレートブラウニー、イチゴのムース…。バターや油脂を使わず低エネルギーに仕上げたパンと、バターや生クリームやチーズを使わない低カロリーのお菓子を紹介します。
著者紹介 聖路加看護大学卒業。茨木クッキングスタジオ主宰。新聞、雑誌、テレビ、書籍などで活躍。

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