資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

麦の自然史 貸出可

佐藤 洋一郎／編著 -- 北海道大学出版会 -- 2010.3 -- 616.3

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /616.3/ﾑ/ 116309410 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 麦の自然史
タイトルカナ ムギ ノ シゼンシ
副書名 人と自然が育んだムギ農耕
著者 佐藤 洋一郎 ／編著, 加藤 鎌司 ／編著  
著者カナ サトウ ヨウイチロウ,カトウ ケンジ
出版者 北海道大学出版会
出版年 2010.3
ページ数 10,400p
大きさ 21cm
一般件名 麦
ISBN13桁 978-4-8329-8190-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 616.3
内容紹介 地球環境問題が深刻化する今、麦というものをどう考え、生産し続ければよいか。人が麦を栽培し始めてから現在までの人と麦の関係を多様な視点から考える。
著者紹介 1952年生まれ。総合地球環境学研究所副所長・教授。農学博士。

ページの先頭へ