資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

本格カレーを作ろう! 貸出可

ナヴィインターナショナル／編著 -- ナツメ社 -- 1998.8 -- 596.22

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.2/ﾎ/ 113955181 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 本格カレーを作ろう!
タイトルカナ ホンカク カレー オ ツクロウ
副書名 家庭で楽しむインド・スリランカ・パキスタン タイ・インドネシアのカレーのレシピ47
著者 ナヴィインターナショナル ／編著  
著者カナ ナヴィ インターナショナル
出版者 ナツメ社
出版年 1998.8
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理(アジア) , カレー
ISBN 4-8163-2461-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 日本では気軽に世界各国のスパイスや食材が手に入ります。そこでカレー発祥の地インドを始め、カレーの本場ともいえるスリランカ、パキスタン、タイ、インドネシアなどの本格カレーのレシピをたくさん紹介。

ページの先頭へ