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資料詳細

ロンドン美食ガイド貸出可

木村結子／[ほか]著 -- 日経BP社 -- 1998.7 -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.2/ﾛ/	113955207	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	ロンドン美食ガイド
タイトルカナ	ロンドンビショクガイド
副書名	新英国料理が面白い
叢書名	旅名人ブックス
著者	木村結子／[ほか]著
著者カナ	キムラユイコ
出版者	日経BP社
出版年	1998.7
ページ数	153p
大きさ	21cm
一般件名	料理(西洋)-イギリス
ISBN	4-8222-2661-1
分類記号	596.23
内容紹介	いまレストランが一番面白いのはロンドンだ。レストラン顔負けの料理を出すパブや定評あるインド料理、フィッシュ&チップスなどの伝統料理を含め、活気づくロンドンの「旬」の店を厳選して紹介する。
著者紹介	秋田県生まれ。「スタジオボイス」「JAPAN AVENUE」誌編集部を経て、現在フリーライターとして紀行文、書評、人物ルポなどを雑誌中心に発表している。

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