並木 満夫/著 -- チクマ秀版社 -- 1998.7 -- 498.583

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地下書庫 /498.5/ナ/ 113989552 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ゴマはなぜ身体によいのか
タイトルカナ ゴマ ワ ナゼ シンタイ ニ ヨイノカ
著者 並木 満夫 /著  
著者カナ ナミキ ミツオ
出版者 チクマ秀版社
出版年 1998.7
ページ数 110p
大きさ 18cm
一般件名 ごま , 健康法
ISBN 4-8050-0332-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 コレステロールを下げ、血圧上昇を抑え、老化防止に期待される健康食品ゴマ。ゴマがなぜ身体によいのか、その科学的根拠を明らかにし、ゴマの新しい利用法など最新の研究成果をわかりやすく紹介する。