佐川 進/料理 -- ジャパンクッキングセンター -- 1998.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 D/596/サ/ 113990519 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 今夜のおかずこの一品
タイトルカナ コンヤ ノ オカズ コノ イッピン
副書名 便利!おかずカレンダー365日
叢書名 辻学園BOOKS
著者 佐川 進 /料理  
著者カナ サガワ ススム
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年 1998.7
ページ数 130p
大きさ 30cm
一般件名 料理
ISBN 4-88046-205-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 主婦が頭をひねる毎日の献立。本書は365日の夕食の一品(主菜が中心)を紹介し、作り方を説明した。ほかにすぐできる副菜32品も収載している。
著者紹介 辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室などの講師として活躍。著書に「すぐできる軽い食事」「手づくり健康おやつ」など。