ナンシー・クラーク/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 1998.7 -- 780.19

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地下書庫 /780.1/ク/ 113497499 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ナンシー・クラークのスポーツ栄養ガイドブック
タイトルカナ ナンシー クラーク ノ スポーツ エイヨウ ガイドブック
著者 ナンシー・クラーク /著, 辻 秀一 /訳, 橋本 玲子 /訳  
著者カナ クラーク ナンシー,ツジ シュウイチ,ハシモト レイコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1998.7
ページ数 335p
大きさ 21cm
一般件名 スポーツ栄養学
ISBN 4-7895-5121-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 780.19
内容紹介 栄養は、私たちの健康を運動とともに支える重要な要素。毎日繰り返していながら気にすることもない「食べる」という行為の意義や正しい食べ方、身体と食べ物の関係などについて科学的データとともに解説。
著者紹介 ボストン大学栄養学修士課程修了。「ブルックライン・スポーツクリニック」の栄養部部長。栄養に関する多くのコラムを執筆し、講演活動も行なっている。