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北イタリアがおいしい 貸出可

恵子ギオ／著 -- 世界文化社 -- 1998.6 -- 293.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /293.7/ｷﾞ/ 113891709 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 北イタリアがおいしい
タイトルカナ キタイタリア ガ オイシイ
副書名 四季の食卓から
著者 恵子ギオ ／著  
著者カナ ギオ ケイコ
出版者 世界文化社
出版年 1998.6
ページ数 205p
大きさ 20cm
一般件名 イタリア-紀行・案内記 , 料理(西洋)-イタリア
ISBN 4-418-98510-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 293.7
内容紹介 手作りジャム、手打ちパスタ、オレンジ酒、ハイジのクッキー…。飲む・食べる・旅することの幸せをあなたにお届けします。ギオさんのイタリア家庭料理簡単レシピ付き。
著者紹介 イタリアトリーノ大学卒業。北イタリア・トリーノ在住の主婦。イタリア家庭料理を日本に紹介している。著書に「ふだん着のイタリア料理」がある。

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