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いつでもどこでもお菓子とパン
貸出可
信太 康代/[著] -- 婦人生活社 -- 1998.7 -- 596.65
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.6/シ/
113504062
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
いつでもどこでもお菓子とパン
タイトルカナ
イツデモ ドコデモ オカシ ト パン
副書名
スーパーの材料で手軽にお菓子 イースト発酵いらずの簡単パン
叢書名
婦人生活ファミリークッキングシリーズ
著者
信太 康代
/[著],
枝元 なほみ
/[著]
著者カナ
シダ ヤスヨ,エダモト ナホミ
出版者
婦人生活社
出版年
1998.7
ページ数
98p
大きさ
26cm
一般件名
菓子
,
パン
ISBN
4-574-80202-2
分類記号
596.65
内容紹介
スーパーなどの製菓材料売り場で手に入るもので作れるケーキや、イースト発酵なしのパンを紹介。めんどうな計量いらず、材料使いきりでむだのないようにレシピにひと工夫しました。
著者紹介
スイスとフランスの製菓学校で学ぶ。お菓子研究家&フードコーディネーターとして活躍中。
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