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いつでもどこでもお菓子とパン 貸出可

信太 康代／[著] -- 婦人生活社 -- 1998.7 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ｼ/ 113504062 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル いつでもどこでもお菓子とパン
タイトルカナ イツデモ ドコデモ オカシ ト パン
副書名 スーパーの材料で手軽にお菓子 イースト発酵いらずの簡単パン
叢書名 婦人生活ファミリークッキングシリーズ
著者 信太 康代 ／[著], 枝元 なほみ ／[著]  
著者カナ シダ ヤスヨ,エダモト ナホミ
出版者 婦人生活社
出版年 1998.7
ページ数 98p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , パン
ISBN 4-574-80202-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 スーパーなどの製菓材料売り場で手に入るもので作れるケーキや、イースト発酵なしのパンを紹介。めんどうな計量いらず、材料使いきりでむだのないようにレシピにひと工夫しました。
著者紹介 スイスとフランスの製菓学校で学ぶ。お菓子研究家&フードコーディネーターとして活躍中。

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