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アイルランドのおいしい毎日 貸出可

松井 ゆみ子／文・写真 -- 東京書籍 -- 1998.6 -- 293.39

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /293.3/ﾏ/ 113503858 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル アイルランドのおいしい毎日
タイトルカナ アイルランド ノ オイシイ マイニチ
著者 松井 ゆみ子 ／文・写真  
著者カナ マツイ ユミコ
出版者 東京書籍
出版年 1998.6
ページ数 163p
大きさ 21cm
一般件名 アイルランド-紀行・案内記 , 料理(西洋)-アイルランド
ISBN 4-487-79348-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 293.39
内容紹介 1年の半分をダブリンで半分を東京で暮らす著者がアイリッシュシチュー、牛肉のギネス煮、シェパーズ・パイ、新鮮な素材で作る温かい家庭料理などを紹介するほか、噂の天才シェフ、カフェ、パブ、市場を案内。
著者紹介 1957年東京都生まれ。女子美術短期大学油絵科卒業。写真家。93年以来年に半年はアイルランドに住む。

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