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「安心な食品」の見分け方 貸出可

安部 司／著 -- 祥伝社 -- 2009.12 -- 498.519

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｱ/ 115878779 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 「安心な食品」の見分け方
タイトルカナ アンシン ナ ショクヒン ノ ミワケカタ
副書名 どっちがいいか、徹底ガイド
著者 安部 司 ／著, 種田 桂子 ／構成・文  
著者カナ アベ ツカサ,タネダ ケイコ
出版者 祥伝社
出版年 2009.12
ページ数 154p
大きさ 21cm
一般件名 食品添加物
ISBN13桁 978-4-396-62045-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 498.519
内容紹介 生鮮食品からおやつ、飲み物、調味料まで、全70食品を検証し、家族の体を守る安部式“選食術”を伝授。切り取って買い物に持って行ける「携帯用お助けガイド」付き。『からだにいいこと』連載に大幅に加筆して書籍化。
著者紹介 1951年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。NPO熊本県有機農業研究会JAS判定員、経産省水質第一種公害防止管理者。著書に「食品の裏側」「なにを食べたらいいの?」がある。

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