資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

たべもの・食育図鑑 貸出可

食生活プランニング／編 -- 群羊社 -- 2009.11 -- 374.97

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /374.9/ﾀ/ 116355462 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル たべもの・食育図鑑
タイトルカナ タベモノ ショクイク ズカン
副書名 「食の科学」と「いのちの営み」を考える
著者 食生活プランニング ／編  
著者カナ ショクセイカツ プランニング
出版者 群羊社
出版年 2009.11
ページ数 199p
大きさ 26cm
一般件名 食育 , 食品
ISBN13桁 978-4-906182-70-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 374.97
内容紹介 日頃よく使われている食材約72種の食育小話や、各食材を使った学校給食の人気料理レシピ、給食の時間における指導計画書などを収載。文部科学省が定めた食育の指導目標に準拠した、写真やイラスト満載のビジュアル図鑑。

ページの先頭へ