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土に生きるふるさとの味 第2集
貸出可
村田 文子/著 -- 第三書館 -- 2009.10 -- 596
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596/ム/2
116344516
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
土に生きるふるさとの味 第2集
タイトルカナ
ツチ ニ イキル フルサト ノ アジ
副書名
おいしく、やさしく、なつかしく
著者
村田 文子
/著
著者カナ
ムラタ フミコ
巻の書名
米、豆、梅を多彩に味わうレシピ集
出版者
第三書館
出版年
2009.10
ページ数
196,7p
大きさ
21cm
一般件名
食品
,
料理
ISBN13桁
978-4-8074-0911-2
言語
jpn
分類記号
596
内容紹介
“古くて新しいスローフード”を召し上がれ-。米、豆、梅、卵を使ったレシピのほか、わらび餅・はったい飴といったおやつの作り方などを紹介する。村田のおばあちゃんが60年間伝えてきたおいしいコツがいっぱい。
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