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免疫力を高める野菜
貸出可
平野 敦之/監修 -- 青春出版社 -- 2009.9 -- 498.583
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/498.5/メ/
116213422
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
免疫力を高める野菜
タイトルカナ
メンエキリョク オ タカメル ヤサイ
副書名
病気にならない!
叢書名
Seishun Style Book
著者
平野 敦之
/監修,
森 由香子
/監修
著者カナ
ヒラノ アツユキ,モリ ユカコ
出版者
青春出版社
出版年
2009.9
ページ数
125p
大きさ
21cm
一般件名
蔬菜
,
健康法
ISBN13桁
978-4-413-07507-7
言語
jpn
分類記号
498.583
内容紹介
免疫力を高める効果が特に高い野菜を選び、主な栄養成分、免疫力を高めるために効果的な調理術、ほかの食品との食べ合わせを解説。野菜の旬や保存方法、おいしく食べるコツ、簡単に作れる一品料理のレシピも掲載する。
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