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腎臓病透析患者さんのための献立集 貸出可

宮本 佳代子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2009.7 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /494.9/ｼﾞ/ 116670134 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 腎臓病透析患者さんのための献立集
タイトルカナ ジンゾウビョウ トウセキ カンジャサン ノ タメ ノ コンダテシュウ
副書名 たんぱく質50g
叢書名 腎臓を守る食事シリーズ
著者 宮本 佳代子 ／監修, 佐藤 敏子 ／栄養指導・献立, 茂木 さつき ／献立, 荒川 由起子 ／献立, 手塚 洋子 ／献立, 田部井 薫 ／病態解説, 今井 久美子 ／調理  
著者カナ ミヤモト カヨコ,サトウ トシコ,モギ サツキ,アラカワ ユキコ,テズカ ヨウコ,タベイ カオル,イマイ クミコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2009.7
ページ数 149p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 透析 , 食餌療法
ISBN13桁 978-4-7895-1852-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 494.93
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。ジャケット裏に食事の記録用紙つき。

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