農林水産省消費・安全局表示・規格課/監修 -- ぎょうせい -- 2009.7 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 D/588.0/シ/ 116204264 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食への信頼はこう創る!
タイトルカナ ショク エノ シンライ ワ コウ ツクル
副書名 フード・コミュニケーション・プロジェクト
著者 農林水産省消費・安全局表示・規格課 /監修, FCPコンセプトブック作成委員会 /編著  
著者カナ ノウリン スイサンショウ,エフシーピー コンセプト ブック サクセイ イインカイ
出版者 ぎょうせい
出版年 2009.7
ページ数 207p
大きさ 30cm
一般件名 食品工業
ISBN13桁 978-4-324-08718-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 588.09
内容紹介 食に携わる関係者たちが消費者に対する信頼向上に取り組むプロジェクト「フード・コミュニケーション・プロジェクト」のコンセプトブック。平成20年度に作成した「協働の着眼点」に加え、その活用例などを掲載する。